Herzlich Willkommen im
Schloss Bar Restaurant Kallmünz!

Wir, das Team vom Restaurant Kallmünz freuen uns Sie zu verwöhnen und von Ihnen, liebe Gäste und Freunde, so viele positive Rückmeldungen zu bekommen!

Gekocht wird natürlich saisonal mit marktfrischen Zutaten. Heimische Lieferanten aus Meran und Umgebung kommen nicht selten direkt vorbei und so gibt es im Frühling erntefrischen Spargel, im Sommer feinstes Sommergemüse, Pfifferlinge und den beliebten Sommertrüffel, im Herbst und Winter dann herzhafte und wärmende Gerichte.

Lesen Sie dazu gerne unsere Speisekarte, die wir hier in regelmäßigen Abständen ganz aktuell für Sie veröffentlichen!

Wir freuen uns,
Wolfi und Mitarbeiter

Unsere Speisekarte

Kalte & lauwarme Vorspeisen

  • Orangen-Fenchel-Salat, Pinienkerne und gebackenem Ziegenfrischkäse
    17,00
  • Mediterraner Oktopus
    € 18,00
  • Rindertatar mit Bottarga vom Ei, Focaccia und zweierlei aromatisierte Butter
    € 20/28

Hausgemachte warme Vorspeisen

  • Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Kalb auf Tropea-Zwiebelmarmelade
    € 18
  • Hausgemachte Spaghetti alla chitarra mit gelben Kirschtomaten-Creme und Burrata
    € 17
  • Artischocken-Risotto mit Lammragout
    € 18

Hauptspeisen

  • Schattenfisch mit Tomaten, Oliven, Gemüse und Stampfkartoffeln
    € 29,50
  • Kalbsrücken mit Rosmarinkartoffeln und Puntarelle
    € 35,00
  • Wirsingröllchen gefüllt mit Fregola und Gemüse
    € 22,00

Süsses zum Abschluss

  • Kokos-Parfait mit Ananas und Limetten
    € 8
  • Früchte-Tarte mit Mascarponecreme und Zitronensorbet
    € 9
  • Vanille-Crème-Brûlée mit gesalzenes Karamell-Eis
    €9,5
  • Käsevariation
    € 18,00

Tischreservierung

Wir freuen uns sehr auf Ihre Tischreservierung – besser wäre es, ansonsten kann es schon vorkommen,
daß wir leider kein Plätzchen mehr für Sie frei haben.
Am besten gleich telefonisch unter Tel. +39 0473 212 917 oder über unser Reservierungsformular,
welche erst durch unsere Rückbestätigung gültig ist.

4 + 3 = ?

Pflichtinformation nach EU-Verordnung Nr. 524/2013 des Europäischen Parlaments und Rats Plattform zur Online-Beilegung verbraucherrechtlicher Streitigkeiten (ODR) der Europäischen Kommission: http://www.ec.europa.eu/consumers/odr/

Lage & Parkplatz

Schloss Restaurant

I-39012 Meran (BZ) – Sandplatz 12
Tel. +39 0473 212 917
Email: restaurant@kallmuenz.it

Dienstag und Mittwoch geschlossen

Donnerstag 18.30-21.30

Freitag – Montag

12.00 – 14.00

18.30 – 21.30

14.03.2024 Geschlossen

Newsletter

Partner